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茱兒的甜蜜派對

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哈囉!自從有了女兒這個甜蜜的負擔
我就變成一個愛在廚房瞎攪和的媽咪
簡單容易→是我追求的最高指導原則
這裡不是烹飪教室,只是個輕鬆派對
分享我的私房or網路食譜的實作心得
還加碼附贈親子生活趣味大小事喔 :)

部落格全站分類:生活綜合

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  • 11月 09 週四 201708:30
  • 可愛破錶的貓掌蛋,喵~

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好久沒發文了,讓我重出江湖的是這個萌到不行,可愛破錶的貓掌蛋,這是我第一次做造型蛋,成品出來時,真的超想灑花滴!
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Jewel 發表在 痞客邦 留言(10) 人氣(8,106)

  • 個人分類:其他好好食
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  • 5月 06 週六 201722:56
  • 大人小孩都愛吃的奶酥麵包~自製奶酥餡喔!

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講到奶酥麵包,想必大家腦海裡都會浮現一顆圓嘟嘟的麵包,一口咬下,裡頭香濃的奶酥在口中化開的甜美滋味,說有多滿足就有多滿足!
奶酥麵包根本是麵包界的傳奇,在我心中,它和菠蘿麵包並列「一顆永流傳」的長青麵包冠軍!我小時候就常常去麵包店買來吃,幾十年過去,它依然在麵包界活躍,且廣受老人、大人、小孩的喜愛!
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Jewel 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣(54,434)

  • 個人分類:烘焙樂趣多
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  • 4月 21 週五 201708:31
  • 少女心大噴發~萌萌的蝴蝶結麵包!

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第一次看到蝴蝶結麵包,是別人在FB分享的照片,那時一看就覺得好可愛,但是照片只有兩張,沒有步驟分解圖,我瞧了很久還是看不太懂蝴蝶結怎麼折出來的,最後就不了了之...
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Jewel 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣(6,867)

  • 個人分類:烘焙樂趣多
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  • 5月 25 週三 201620:55
  • 酸甜清爽好解渴~夏天就是要做檸檬蜜!

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我個人好喜歡、好喜歡檸檬的味道,淡淡的香氣,清爽的感覺,光用聞的就覺得整個人涼爽了起來~
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Jewel 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(12,138)

  • 個人分類:其他好好食
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  • 5月 19 週四 201621:46
  • 香濃滑順超下飯的咖哩雞~極簡易版(IKEA鑄鐵鍋)

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女兒很愛吃咖哩飯,我自己也是,尤其偏愛有大量濃稠咖哩醬汁可以拌飯的咖哩,比較沒那麼喜歡偏乾或偏稀的咖哩~
沒辦法,誰叫我超愛拿料理的sauce來"攪飯"(台語),不論是三杯雞,還是麻油雞,還是麻婆豆腐...,只要是有sauce,我真的是"無所不攪",哈哈哈!
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Jewel 發表在 痞客邦 留言(9) 人氣(209,742)

  • 個人分類:日式好滋味
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  • 5月 10 週二 201608:27
  • 鬆軟鹹香的霸王蔥花捲麵包

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自從買了麵包機,就常常烘烤土司、小餐包、包餡麵包、杯子蛋糕...,從菜鳥時期的第一個小餐包,出爐時簡直不敢相信自己會做麵包,從小到大只能在麵包店買麵包,完全沒想過自己有一天也能做出麵包來,這對當時的我而言真的是一件很不可思議的事情。那一刻~望著人生中第一盤出爐的小餐包,內心可是既激動又感動!
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Jewel 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣(6,656)

  • 個人分類:烘焙樂趣多
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  • 5月 07 週六 201623:16
  • 塔香茄子~讓茄子烹煮後不變黑的小秘訣

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人對食物的喜好真的很奧妙,有時突然說變就變,本來不敢吃的食物,某天心血來潮試了一口就深深愛上!茄子對我而言,就是這樣的一個食物!
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Jewel 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣(40,540)

  • 個人分類:我愛吃中餐
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  • 4月 26 週二 201622:50
  • 自製天然無化學添加的巧酥冰淇淋(免冰淇淋機簡單作法)

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前幾天朋友傳給我一個新聞報導影片,斗大的標題寫著「化學霜淇淋」,點進去一看,差點沒傻眼!O.O
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Jewel 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣(29,191)

  • 個人分類:甜點大改造
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  • 4月 11 週一 201623:26
  • 沒豆腐也能煮的~營養滿分菇菇味噌湯!

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相信很多人都很愛喝味噌湯,鹹鹹香香好滋味,入喉溫潤又帶著甘甜,最棒的是,味噌對人體健康有很大的功效,詳見這則健康報導:味噌功效神奇!可以醒腦、排毒又防癌。
一般人對味噌湯的印象就是一定要有豆腐,但...有時就是會剛好遇到冰箱裡沒有豆腐的冏況,或者當餐已經有一道豆腐類料理,不想再重複同樣的食材,沒有關係,這時候就可以選擇菇類來做一道菇菇味噌湯,一樣爽口好喝喔!
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Jewel 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(21,587)

  • 個人分類:日式好滋味
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  • 4月 10 週日 201616:01
  • 輕食新選擇~馬鈴薯披薩Potato Pizza(無麵糰,免烤箱)

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前幾天朋友傳了一個影片給我看,一看就徹底燒到我,這是繼鑄鐵鍋鬆餅、西班牙烘蛋後,又一則激起我想自己動手做的料理影片!(握拳)
倒底是什麼樣的影片讓人看了就好想馬上衝去超市買食材,搬鍋子出來跟著做?來來來!哩來!影片滴加~Potato Pizza
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Jewel 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣(8,578)

  • 個人分類:我愛吃西餐
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    這道Potato Pizza聽起來超吸引!簡單又美味的做法,...
  • [24/02/10] 訪客 於文章「超簡單的美味油飯(免浸泡~電鍋就能搞定)...」留言:
    謝謝分享,做好了很成功...
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  • [22/07/27] Jie Jing 於文章「自製奶酥醬,輕鬆又簡單!...」留言:
    讚讚^^ 感謝分享XD...
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    讚讚 ^^ 感謝分享 XD...
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    建議加點香草,去腥味...
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    日本春藥網點擊看看,值得推薦 https://vscyw....
  • [22/04/04] 訪客 於文章「自製奶酥醬,輕鬆又簡單!...」留言:
    原本在搜尋引擎找出一堆 Blog 文章,不知哪幾篇值得花時間...
  • [22/02/13] 康藥本鋪kmed.tw 於文章「自製奶酥醬,輕鬆又簡單!...」留言:
    非常好的po文,值得推薦~ https://kmed.tw...
  • [22/02/13] 康藥本鋪kmed.tw 於文章「自製奶酥醬,輕鬆又簡單!...」留言:
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