好久沒發文了,讓我重出江湖的是這個萌到不行,可愛破錶的貓掌蛋,這是我第一次做造型蛋,成品出來時,真的超想灑花滴!Jewel 發表在 痞客邦 留言(10) 人氣(8,106)
講到奶酥麵包,想必大家腦海裡都會浮現一顆圓嘟嘟的麵包,一口咬下,裡頭香濃的奶酥在口中化開的甜美滋味,說有多滿足就有多滿足!奶酥麵包根本是麵包界的傳奇,在我心中,它和菠蘿麵包並列「一顆永流傳」的長青麵包冠軍!我小時候就常常去麵包店買來吃,幾十年過去,它依然在麵包界活躍,且廣受老人、大人、小孩的喜愛!Jewel 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣(54,434)
第一次看到蝴蝶結麵包,是別人在FB分享的照片,那時一看就覺得好可愛,但是照片只有兩張,沒有步驟分解圖,我瞧了很久還是看不太懂蝴蝶結怎麼折出來的,最後就不了了之...Jewel 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣(6,867)
我個人好喜歡、好喜歡檸檬的味道,淡淡的香氣,清爽的感覺,光用聞的就覺得整個人涼爽了起來~Jewel 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(12,138)
女兒很愛吃咖哩飯,我自己也是,尤其偏愛有大量濃稠咖哩醬汁可以拌飯的咖哩,比較沒那麼喜歡偏乾或偏稀的咖哩~沒辦法,誰叫我超愛拿料理的sauce來"攪飯"(台語),不論是三杯雞,還是麻油雞,還是麻婆豆腐...,只要是有sauce,我真的是"無所不攪",哈哈哈!Jewel 發表在 痞客邦 留言(9) 人氣(209,742)
自從買了麵包機,就常常烘烤土司、小餐包、包餡麵包、杯子蛋糕...,從菜鳥時期的第一個小餐包,出爐時簡直不敢相信自己會做麵包,從小到大只能在麵包店買麵包,完全沒想過自己有一天也能做出麵包來,這對當時的我而言真的是一件很不可思議的事情。那一刻~望著人生中第一盤出爐的小餐包,內心可是既激動又感動!Jewel 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣(6,656)
人對食物的喜好真的很奧妙,有時突然說變就變,本來不敢吃的食物,某天心血來潮試了一口就深深愛上!茄子對我而言,就是這樣的一個食物!Jewel 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣(40,540)

前幾天朋友傳給我一個新聞報導影片,斗大的標題寫著「化學霜淇淋」,點進去一看,差點沒傻眼!O.OJewel 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣(29,191)
相信很多人都很愛喝味噌湯,鹹鹹香香好滋味,入喉溫潤又帶著甘甜,最棒的是,味噌對人體健康有很大的功效,詳見這則健康報導:味噌功效神奇!可以醒腦、排毒又防癌。一般人對味噌湯的印象就是一定要有豆腐,但...有時就是會剛好遇到冰箱裡沒有豆腐的冏況,或者當餐已經有一道豆腐類料理,不想再重複同樣的食材,沒有關係,這時候就可以選擇菇類來做一道菇菇味噌湯,一樣爽口好喝喔!Jewel 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(21,587)
前幾天朋友傳了一個影片給我看,一看就徹底燒到我,這是繼鑄鐵鍋鬆餅、西班牙烘蛋後,又一則激起我想自己動手做的料理影片!(握拳)倒底是什麼樣的影片讓人看了就好想馬上衝去超市買食材,搬鍋子出來跟著做?來來來!哩來!影片滴加~Potato PizzaJewel 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣(8,578)